Ingredienten (voor 4 pers)
300g tagliatelli
24 gepelde scampi's
400g blik tomaten in blokjes
2 koffielepels rode curry pasta
30 ml witte wijn
150 g philadelphia light
15 ml olijfolie
look, peper, zout
Hoe maken
pasta koken zoals beschreven op de verpakking
scampi's bakken in olijfolie
kruiden met look, peper en zout
wijn en blik tomatenblokjes en currypasta toevoegen
even laten inkoken
philadelphia light toevoegen
korianderblaadjes
als de philadelphia is opgelost in de saus mag de koriander erbij en klaar!
pasta onder de saus mengen.
Smakelijk
ter info: per portie 12 Propoints
Geen opmerkingen:
Een reactie posten